Hoe werkt het

Onze tuinderij is een zelfoogsttuin. Om te kunnen oogsten koop je oogstaandelen per huishouden. Daarmee verbind je je aan de tuinderij en maak je de aankoop van alles wat nodig is om een seizoen lang groente te verbouwen mogelijk. En je betaalt de tuinder voor haar werk. In ruil daarvoor kun je wekelijks komen oogsten. Dit is hoe gemeenschapslandbouw (CSA: Community Supported Agriculture) werkt. Boer en burger dragen samen de lasten en delen de lusten.

Deelname aan een gemeenschapstuin is meer dan alleen 'groente halen'. Je draagt bij aan een gezonde landbouw en lokale economie. En je gunt jezelf een wekelijks uitje in de buitenlucht en heel veel smaak op je bord.

Ons oogstseizoen duurt zo'n 32 weken waarin je gemiddeld 5-6 groentes per week oogst. Vollegronds groenteteelt is afhankelijk van weersinvloeden en andere omstandigheden. Dit betekent dat er wel eens wat mis gaat of dat iets overvloedig uitpakt. De ervaring leert dat het in het grootste gedeelte van het seizoen zo'n 6 groentes per week zijn en vaak is de keuze uit een groter aanbod.

Voorbeelden van wat er zoal te oogsten is in verschillende weken:
week 27: Chinese kool, eikebladsla, prei, tuinbonen óf kapucijners, rode biet, selderij, venkel.
week 38: sperziebonen, tomaten, savooiekool óf spitskool, groenlof, sla, courgette, aardappels.
week 50: boerenkool, veldsla, broccoli óf zuurkool, wortelen, pastinaak of pompoen.

Wekelijks ontvang je een oogstbericht waarin staat wat er die week te oogsten is. Wie dichtbij woont kan zijn of haar deel in meerdere keren komen halen. Dit komt de versheid ten goede. Ook kun je meestentijds bloemen en kruiden plukken.

Onze oogstdeelnemers zijn welkom op maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag van 08.00 tot 20.00 uur en op zaterdag van 08.00 tot 13.00 uur. Op zaterdagochtend is er koffie en gezelligheid.

Alles wat we inkopen (zaden, plantgoed, compost etc.) is van biologische oorsprong, maar we hebben zelf geen Skal-keurmerk. Verder werken we zoveel mogelijk aan een gezond evenwicht ondergronds en bovengronds. Wil je daar meer over weten: vraag het ons!

Wat kost het

Oogstdeelname gaat per persoon en wordt ook wel oogstaandeel genoemd. Per persoon neem je een oogstaandeel. Aan de hand van de samenstelling van jouw huishouden bepaal je hoeveel oogstaandelen je neemt.

Als CSA-deelnemer ben je al solidair met de tuinder. Daarnaast werken we met 'solidaire betaling' waardoor oogstdeelnemers onderling ook solidair met elkaar kunnen zijn. Het standaardtarief is wat één oogstaandeel daadwerkelijk kost, daarmee kan de tuinder alle kosten dekken en verdient zij een eerlijk loon. Dit tarief dient dus als uitgangspunt. Wie meer te besteden heeft kan kiezen voor 'solidair' en maakt daarmee deelname mogelijk voor iemand die krapper bij kas zit, want deze laatste kan dus kiezen voor deelname tegen 'bodemtarief'.

Oogstdeelname 2024 (32 weken)

Kinderen tot 8 jaar eten gratis mee.
In overleg is het mogelijk het bedrag in termijnen te betalen.

Oogstdeelnemer worden

Meld je aan door een mail te sturen met je naam, woonplaats, (mobiele) telefoonnummer en het aantal oogstaandelen dat je wilt kopen en tegen welk tarief. Zo nodig kunnen we hierover overleggen.

Om te ontdekken of zelf oogsten iets voor je is kun eerst voor een proefabonnement kiezen.

Groentepakket

Wil je wel graag onze groente, maar zie je zelf oogsten niet zitten? Wij bieden verse geoogste groentepakketten aan, op vrijdag en zaterdagochtend af te halen in onze boerderijwinkel. Voor meer informatie hierover kun je contact met ons opnemen.